皮袄指用兽皮毛作为夹里的短上衣。多用绵羊皮或二毛剪茬、羔羊皮缝制。衣领常用羊剪绒、狗皮、狐狸皮等为之。一般做工较为精细,御寒性较强,男女皆宜。