说起高级定制这个话题，或许你会立刻想问“为什么高级定制这么贵？它究竟高级在哪？”这个大家都想知道的话题，让我们一层一层来扒开它的高级面纱。

　　“高级定制(Haute Couture)”，在法国是受法律保护的命名，只有得到法国高级时装协会的认可才有资格被称为高级定制。

　　Chanel 高定细节

　　法国高级时装协会核对品牌还有一系列要求：

　　必须在巴黎设有工作室，必须手工制作；

　　工作室至少有15个专职人员；

　　常年雇用3个以上的专职模特；

　　参加每年的高定展并不少于35套高定……

　　Zuhair Murad 2022秋冬高定系列

　　Elie Saab 2022秋冬高定系列

　　高级定制的历史可比现在许多时装品牌还要久远，说到它的诞生，就不得不提一个人Charles Frederick Worth，1858年英国籍法国时装设计师Charles Frederick Worth在巴黎和平大街7号开设了自己的裁缝店，这是世界上第一家高级定制时装概念店，1868年由Worth的儿子在巴黎开创法国高级时装联合工会，Haute Couture正式拉开帷幕。

　　根据2022春夏高级定制时装周的日程来看，时装部分分为官方会员、境外会员以及特邀客座会员三类。究其历史，主要原因来自于上世纪年代，时装工会为了挽救急速衰退的高级时装产业，开启了特邀会员制。

　　官方会员

　　Alexandre Vauthier、Alexis Mabille、Bouchra Jarrar、Chanel、Christian Dior、Christophe Josse、Franck Sorbier、Giambattista Valli、Givenchy、Jean Paul Gaultier、Maison Margiela、Stéphane Rolland、Yiqing Yin。

　　境外会员

　　Armani Privé、Atelier Versace、Elie Saab、Valentino、Viktor & Rolf

　　客座会员

　　Aouadi、Dice Kayek、Guo Pei、Ilja、Julien Fournié、Ralph & Russo、Schiaparelli、Ulyana Sergeenko、Zuhair Murad

　　中国设计师郭培（春晚礼服，山东天后蕾哈娜在Met ball 上的煎饼哦不龙袍装都来自于她）曾是巴黎高定时装周客座会员。

　　高级定制

　　高级定制这个概念，其实不止适用于时尚设计、服装定制，它本身拥有更大的范围内涵。一般而言，高级定制意味着比通常标准更高、更严苛、更精细的生产、加工品，往往费工耗时，非常昂贵。

　　在服装领域，高级定制代表着精细的服饰设计、精良的制作技艺和高端的市场受众。在法国，这个高级定制的故乡，它更是具有法律层面的意义。高级定制的法语译名为Haute Couture，分开来解释，Couture 指的是缝制、刺绣等手工艺，而Haute则代表顶级。

　　在法国，Haute Couture的命名不能自封，必须要得到专门的协会机构即法国高级时装公会的认可方能被冠以高级定制之名。申请获批Haute Couture称号所具备的标准不仅繁琐、复杂，甚至能算的上严苛。热爱时装设计的法国人，不仅对制作手法、每季展示服装套数等方面有具体要求，更是对每年办秀场数、地点甚至内部员工人数都有严格标准。这也是为什么在获批或受邀在巴黎高定时装周上办秀的设计师都在业内备受尊重：获得走秀资质本身就是对设计师及其团队最大的认可。当然，用有历史积淀的奢华品牌在这方面有着得天独厚的优势，那些拥有自己手工坊、甚至珠宝作坊的大品牌，如大家比较熟悉的香奈儿、迪奥就都是高定秀的常客。

　　在其他国家，高定的标准相对没有那么严苛，但对想要进军高级定制的设计师而言，还是不小的挑战。他们的挑战不仅来自于设计高定服装冗长、反复的制作流程，更是由于其消费群体的稀缺性。在中国,高定设计师如郭培“玫瑰坊”所设计的衣服往往也需要花费数年才能制作完成。比如在《中国：镜花水月》展览上蕾哈娜的龙袍礼服大概花了20个月时间才完成，重达25公斤，铺满了金黄的刺绣。展览上，还有另外两件出自郭培之手的作品展出。其中一件是她12年前设计的金色礼服，郭培在《The Cut》的采访中表示，这件礼服的制作时间长达5万小时。而另一件则是2010年高定秀《一千零二夜》中的作品青花瓷，也花了1万小时才制作完成。

　　动辄几十万、甚至成百上千万的高级定制，只有不足1500位全球客户，据说每年真正购买“高定”的只有500人左右。购买高级定制的一般只有王室贵族、经济大咖、富贵豪门的成员，甚至连明星也只能通过和关系友好的品牌租借才有机会穿上。

　　普通成衣

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　　时装终极梦想是什么？一定是高级定制。高级定制的法语叫Haute Couture——作为奢华的代名词，它美轮美奂、精致细腻，但在背后凝聚了无数设计师与工匠们的心血。那么一条裙子要耗费多少时间与工作量，才能称得上是真正的高级定制？它的背后隐藏着这些故事。

　　Elie Saab 2022秋冬高级定制系列。

　　巴黎时间1月22日，新一季的2022春夏巴黎高级定制时装周就要开始。但你知道吗？能被真正称为Haute Couture的品牌不超过二十家。

　　Valentino 2022春夏高级定制系列。

　　Valentino 2022秋冬高级定制系列。

　　目前，参与巴黎高级定制时装周的品牌分三类，根据2022春夏季度的名单来看，我们熟知的正式会员（Membres Haute Couture）有Chanel、Christian Dior、Jean Paul Gaultier，境外会员(Membres Correspondants)有Elie Saab、Giorgio Armani Privé、Valentino等，特邀会员（membres invités）有包括Vetements、Guo Pei等。

　　Valentino 2022秋冬高级定制系列。

　　除了正式会员外，品牌发源地不是法国的境外会员也可以被称作Haute Couture，但特邀会员还不能完全配以这个称呼。由于上世纪90年代Haute Couture呈现急衰态势，为了维护Haute Couture发展，才特别开启的特邀会员。在1997年，Jean Paul Gaultier成为当时的首批特邀会员。

　　Jean Paul Gaultier 2022秋冬高级定制系列。

　　如果特邀会员受正式会员资助，参加巴黎高级定制时装周，并连续2年参与发布会，就可获得申请成为正式会员的资质。

　　Chanel 2022秋冬高级定制系列。

　　一件高级定制需要耗费无数设计师和工匠的心血，这是上一个Look的制作过程。

　　Elie Saab 2022秋冬高级定制系列的制作过程。

　　当然，这些品牌并不是随便就能被认为是Haute Couture，他们必须通过巴黎高级时装工会的严格审核，也就是下面的标准：

　　1. 按照个人客户要求，设计制作并至少有一次的试衣调试。

　　2. 在巴黎拥有一个车间（工作室），并至少有15名专职工作人员。

　　3. 必须有20个全职的专职技术人员在一个车间（工作室）

　　4. 在每年的一月和七月各做一场公开的发布会，至少展现50套原创的的服装，包含日装和晚装。

　　在制作Chanel 2022秋冬高级定制系列时，Chanel的手工作坊里摆满无数的奢华面料以供选择。

　　Haute Couture的历史久远，最初，Haute Couture源于法国国王路易十六的妻子玛丽皇后（Marie Antoinette）。

　　2006年由Sofia Coppola执导的电影《绝代艳后》（Marie Antoinette），Kristen Dunst饰演生活奢靡华丽的Marie Antoinette。

　　她十分热衷于穿着打扮，她拥有自己的御用裁缝师Rose Bertin，并且Rose Bertin专为玛丽皇后定做衣服，这被认为是Haute Couture的最早原型。

　　据说Rose Bertin长这样。

　　过了大约一个世纪，英国设计师Charles Frederick Worth真正确立了高级定制的现代含义。他开启了自己的时装屋，取名House of Worth，为客户定制独一无二的时装，因此他也被称为“高级定制之父”。除此以外，Charles James也是一个值得纪念的名字，这位出生在英格兰的大师，在纽约度过了他最辉煌的岁月，他的设计充满建筑构造，和Christian Dior还有Cristobal Balenciaga一样同为当时最有远见和有新意的设计师。2022年，MET Gala的主题是"Charles James: Beyond Fashion"——就是为了向Charles James致敬。

　　1948年美国版《VOGUE》中由Charles James设计的舞会礼服，摄影：Cecil Beaton。

　　2022年美国版《VOGUE》中致敬Charles James的大片"The One and Only"，摄影：Tim Walker。

　　所以，高超技艺与精心制作换来的是Haute Couture高昂的价值。以Dior为例，一件Haute Couture的价格大约是5万至20万美元，百万美元以上的也有。不过，超过100万美元的高级定制基本都是根据客户的特别要求制作的。

　　这些动辄几万美元的出手一般来自至今还沿袭有宫廷制度国家的皇室成员或者贵族，但从20世纪末开始，又产生了一类新的消费人群，比如美国精英阶层、中东石油大亨等等。比如Nan Kempner，她是纽约社交名媛代表，丈夫是一名银行家。纽约大都会博物馆曾为她举办过一场名为“Nan Kempner: American Chic”的的服饰展，展出了Nan衣橱里的上千款日常便装和约3,000件高级定制时装。

　　Nan Kempner穿着Yves Saint Laurent 高级定制礼服参加宴会。

　　这件礼服也在大都会博物馆展出。

　　Haute Couture的消费人群并不多，仅有3,000-5,000人能支付得起昂贵的Haute Couture。不过目前来说，许多奢侈品牌也已经不在意Haute Couture是否能为品牌带来盈利，比如Chanel、Dior——它们更希望借助Haute Couture，持续维持品牌自身高端而奢华的形象。

　　Chanel 2022秋冬高级定制系列，第68套LOOK由Lemarié全力打造，用了将近20,000片花瓣以及1,000多颗莱茵石，裙子上加宽的蕾丝装饰着皮革料的人造花瓣以及细小的羽毛。

　　因为Haute Couture需要耗费极其高昂的成本，也有不少品牌开始逃离Haute Couture，早年间的巴黎一度拥有近千个Haute Couture品牌。最近，Versace就宣布退出即将举办的巴黎高级定制时装周，以私人酒会的发布形式来专注面对品牌的VIP客户。

　　Versace 2022秋冬高级定制系列发布会。

　　然而其他品牌借助即看即买来提升业绩，甚至有的品牌试图通过把高级定制与成衣靠拢的形式打破呈现衰退的状态。

　　Valentino 2022春夏成衣秀场上的这件裙子，多层次的裙身上手工缝制着2,000颗细小的珠子，即便有将近20人来一起制作它，这条裙子还是耗费了2,000个小时才完工。

　　2022春夏成衣系列也有惊喜，裙子上的每颗珠子每个图案部分都是有人工缝制而成的，10名工匠耗费170多个小时才足以完工，完全媲美Dior高级定制的手工技艺，可是这仅仅是成衣系列。

　　Yves Saint Laurent在2002年悲愤退出高级定制时，留下了一句“高级定制已死”，但高级定制真的会消失殆尽吗？

　　——毕竟它承载着时装的终极梦想，相信这些耗费了无限心血的衣装，一定能在人们的尊重中不断发展与重生。

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　　作者：JD高级私人定制

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　　“高级定制”（“Haute Couture”）可以说是整个时装产业的最高标准。19世纪，“高级定制”诞生于巴黎，这被视为现代时尚的诞生。英国人沃斯（Charles Worth）则被视为“高级定制之父”。他开办了属于自己的时装屋，取名House of Worth，为客户定制独一无二的时装。沃斯的第一个重要客人，就是拿破仑三世的妻子Eugénie。

　　“Haute couture”是个受法律保护的专有名词。根据法国高级时装公会的要求，只有同时符合以下几个条件的品牌才能称自己为”haute couture”。

　　——为个人提供定制服务；

　　——在巴黎拥有工作室，且工作室至少有15位全职员工；

　　——至少拥有20位全职的技术工人（刺绣、缝纫等掌握高级定制工艺的工人）；

　　——每年参加1月及7月的巴黎高级定制周。

　　每一件高级定制的背后都凝聚了无数设计师与工匠们的心血，冗长的工时、考究的工艺加上奢华难得的材料，铸就了高级定制令常人难以企及的高昂价格，事实上，高级定制并不是各大顶级时装品牌盈利的渠道，高昂的成本带来了高处不胜寒的价格，高级定制的顾客群体只集中在非常少数人身上，所以时装品牌通过高级定制来实现盈利是一件非常困难的事。也有一部分的原因来源于此，近些年来，有不少时尚界人士悲愤痛喊“高级定制已死”，也有一些品牌主动退出了高级定制的品牌圈，比如Yves Saint Laurent，在2002年之后就停止发布高定系列。尽管如此，高级时装仍被许多人视为一项长期投资，有利于强化品牌形象，提高其成衣系列的水准。而在新时代，高级定制依然受到追捧，不仅仅因为它最顶级的奢华感和工艺，更重要的却是穿衣者的“感同身受”，曾任Christian Dior设计总监的著名设计师Raf Simons曾这样形容购买Dior高级定制的女人：“她穿着的不仅仅是时装，更是一种力量和态度。任何外界的看法和评价都与她无关，她所穿着正是她自己。”

　　就是提供方为需求方进行超出一般标准的生产或加工（有更高的苛刻的要求或精确度的要求）。这是相对而言的，行业不同产品不同，那么所谓的高级定制的意义就会不断的变更。

　　例如：饰品类和陶瓷行业，在产品的样式，所对应的高级定制就是颜色，样式（形状）和装饰品（金、银、珠宝等）上进行更改。而在电子类行业，所对应的高级定制就会不光是颜色，样式和装饰品，还会在产品内在结构和功能上进行调整。