牛仔布料的厚度单位是安，即安士，又称盎司，是重量单位的一种，用在牛仔布料上，指的是每平方码重量为多少盎司，也就是说明牛仔裤的棉线松紧程度。

　　根据厚度不同，常用的有4.5安，6安，8安，10安，11安，12安，13.5安，14.5安等，数值越小布料越薄，以此类推，14.5安的面料属于厚款。一般在使用时，比较薄的布料如4.5安，常作为夏季服装如背心、无袖衫等面料；14.5安的厚款，作为冬季棉衣、棉夹克的面料。平时穿的牛仔裤牛仔，牛仔布料多少安代表什么意思基本采用8-12安左右。

　　盎司是英制重量单位，1盎司=28.3克。而牛仔布的盎司是该面料的重要质量指标，也就是单位面积的牛仔布重量。牛仔布盎司越大，说明该牛仔布面料越厚，越结实。